Recetascon salsa de tomate frito como ingrediente para saborear su intensidad, dulzura y acidez. Aprende a cocinar platos de todo tipo con esta popular salsa. Alcachofas rellenas de carne. La alcachofa es una
Preparacióndel relleno: Previamente ponemos el pan blanco a remojar en leche. Se pican 2 dientes de ajo, perejil y el jamón serrano. Se mezclan en un bol junto con el pan blanco remojado en leche y desmenuzado, la carne, el paté, sal y pimienta. Que quede bien mezclado. Preparación de la salsa: Se pican 2 dientes de ajo, la cebolla y el
01 Comenzaremos con el relleno, en una sartén echamos 2 cucharadas de aceite de oliva, picamos el ajo finamente, y dejamos que se dore, a continuación incorporamos la cebolla cortada en dados pequeños, y la dejamos pochar. Ahora añadimos la carne picada, la Pzc de pimienta blanca, la Pzc de sal, y la vamos rehogando a 10Xell. 242 206 256 28 225 173 195 133 392